Jetzt wird es wieder ernst

Die Intensiv-Lernphase hat heute Abend begonnen! In wenigen Wochen sind Prüfungen und ich widme mich mal wieder meinen Freunden Skript und E-Learning-Plattform. Beginnen werd ich heute mit Wirtschaftsprivatrecht und hör/seh mir den Lecturecast zur ersten Einheit an. Das find ich übrigens richtig super, so fällt einem das mühsame Selbststudium in der Eingangsphase etwas leichter. Sonst…

Stockholm Impressionen

Hallo ihr Lieben, ich bin wieder zurück 🙂 Gesund auch noch, das wundert mich sehr! Es war sehr bewölkt, kalt, windig und gestern hat es stundenlang geschüttet und wir sind ziemlich nass geworden. Jetzt bin ich aber erstmal auf Süßigkeitenentzug, da kommt mir die „1 Woche nichts Süßes“-Challenge von paar Mädls und mir wie gelegen….

Kürbiscremesuppe

Herbst bedeutet für mich vor allem Kürbis- und Maronizeit. Drum hab ich beim letzten Lebensmitteleinkauf einen kleinen Hokkaido-Kürbis mitgenommen. Was es gab? Natürlich Kürbissuppe! 🙂 Allerdings koch ich die immer nach Lust und Laune, drum gibts kein richtiges Rezept. Rezept:Einen kleinen Kürbis schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Dann eine Zwiebel kleinschneiden und in…

Im Schmuckrausch

Gestern nach der Arbeit hatte ich Lust noch bisschen im 1. Bezirk zu spazieren, dabei bin ich dann noch gleich zum Accessorize gegangen. Ich liebe dieses Geschäft, da gibts immer so tollen Schmuck! Außerdem wollt ich mir schon lange eine bestimmte Kette kaufen und zum Glück gab es sie noch. Außerdem find ich die „Perlen“-Ketten…

Feta-Ratatouille mit Polentaschnitten

Gestern Abend hab ich bischen in meinem neuen GU-Kochbuch gestöbert und mir unter anderem dieses Rezept rausgesucht. Hatte dann plötzlich richtig Lust auf Polenta und hab mir dann gleich beim Lebensmitteleinkauf eine Packung Maisgrieß mitgenommen. Normalerweise haben wir den immer zu Hause, weil meine Oma den sehr gerne zum Frühstück zubereitet, aber diesmal war der…

Eigentlich wollte ich nur Jeans kaufen

Tja nur findet man dann doch noch andere Dinge die man unbedingt haben will 😉 Wobei ich die Stiefel auch unbedingt brauche. Meine alten Winterstiefel hab ich nämlich zwei Winter durchgetragen und langsam verabschiedet sich das Futter an der Ferse.Warum ich so früh Winterschuhe kaufe? Weil es später einfach keine schlichten, warmen, halbwegs günstigen Lederstiefel…

Vollkorn-Zwetschkenkuchen

Rezept:250 g weiche Butter200 g Back- oder Staubzucker4 Eier200 g Vollkorn-Weizenmehl1 TL BackpulverZwetschkenMandelblätter Butter und Zucker in eine Schüssel geben und schaumig schlagen. Nach und nach die Eigelbe dazugeben und zwischendurch immer schön schlagen, damit die Masse schaumig bleibt. Dann das Mehl und Backpulver gut vermischen und durch ein Sieb zur Buttermasse streuen und gut…