Gestern haben meine Cousine, ihr Freund und ich das Abendessen zubereitet: Ein mexikanisch angehauchtes „Buffet“ mit allerlei Gemüse, Käse, Guacamole und Soja-Faschiertem. Selbst meinem Vater hat es geschmeckt, obwohl er bekennender Fleischesser ist 😉 Ich liebe es so gemeinsam zu essen, da schmeckt alles gleich nochmal viel besser wenn alle miteinander plaudern und lachen 🙂
Die Detailfotos sind nicht so toll geworden, ich musste mich beeilen, weil sich alle drauf gestürzt haben 😀
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| Tortillas, Salat (Paprika, Gurken und Mais), Sojavariante (mit Tomaten und mexikanischen Gewürzen), Oliven, gebratenes Gemüse (Champignons, Paprika und Zucchini), |
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| Creme Fraiche und Guacamole, im Topf war Tomatensauce |
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| Sojavariante (stärker gewürzt), geriebener Käse, Tomaten und Mais mit Kidneybohnen |
Heute wird es dann wieder mal Sarma geben, mein absolutes Lieblingsgericht aus Bosnien. Am Abend werden wir bisschen Fingerfood zubereiten, außerdem gibt es ganz viel Martini Asti (sonst mag ich keinen Sekt).
Wie feiert ihr heute Silvester? Was gibt es bei euch Gutes zum Essen?
meinstern1979
yummy
total köstlich. hätte lust alles zu essen 🙂 denn wir haben nicht so leckere sachen heut.
izgleda ukusno.
alles gute wünsche ich
LoveT.
ohhh wie köstlich das alles aussieht!
Mika
Sieht lecker aus =)
Bei uns wird es Raclette geben, ich mag das total gerne ♥
Schade dass es das nur an Silvester gibt T_T
Ich wünsche dir einen guten Rutsch ins neue Jahr und viel Spaß heute Abend =)
Meilu
Wow! Das sieht ja total lecker aus!
Guten Rutsch und liebe Grüße
Meilu
feder
Das sieht ja lecker aus!
Wir werden heute Abend einen griechisch/ französischen Abend mit viel Käse und Rotwein haben.
Dir und deiner Familie alles alles Liebe für das neue Jahr!
Liebe Grüße,
feder
Libra
Halleluja, sieht das Essen gut aus!
Dani
Sehr lecker, ich liebe Tortillas. Neben Gemüse ist bei uns auch oft gebratener Halloumi in der Füllung. 🙂
Bei uns gabs gestern selbstgemachte Pizza mit Belag nach Wahl.
Hagebutterchen
Raclette habe ich noch nie gegessen, hier ist das irgendwie nicht so verbreitet 😉 Würd ich aber gern mal!
Feder dein Abend klingt auch gut, hoffentlich hats geschmeckt 🙂
Dani, oh Halloumi klingt super ich liebe den. Muss ich mal probieren. Und Pizza ist immer gut 😉
Rebecca
Hey schöner Blog…
Frage: Was ist SARMA? Und wie kommst du auf bosnische Küche?
Ich frage so blöd weil mein Liebster auch Bosnier ist und ich das vorher noch nie gehört habe…
Love
Rebecca
Hagebutterchen
Danke Rebecca 🙂 Ich schau mir deinen dann auch mal an 😉
Sarma sind so Sauerkrautrouladen mit Reisfleischfüllung. Man kann sie aber auch mit Weinblättern machen! Und auf bosnische Küche komm ich, weil ich aus Bosnien komme 😀